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Sandra Ianni A tavola con Tanaquilla, Velia, Larthia e le altre
Le ricette del cuore a cura degli studenti del Centro Formazione Professionale di Orvieto
Cucina tipica orvietana a cura di Antonella Graziani
La Conventicola del Budelluzzo a cura di Stefano Moretti
LE RICETTE DELLA SABI Incontro e fusione di sapori italiani di Sabi Gagliano
Costanza, piccoli sortilegi in cucina. Ricette di Foligno e dintorni
“E adesso cosa mangio?” 130 ricette senza latticini, glutine, uova, soia, zucchero...
A detta dei grandi filosofi, solo l’uomo di spirito sa mangiare, da qui il significato v ero dell’alimentazione vegana, imparare a conoscere il cibo, a sceglierlo e accettarlo con gratitudine, nel pieno rispetto della natura.
Con oltre 400 ricette, tutte prive di latte, uovo e naturalmente di tutti i derivati da essi, questo ricettario non solo dall’aria, ma anche dal contenuto, semplice e naturale, vuole essere un aiuto per tutti coloro che hanno la necessità di cucinare senza questi allergeni, ma allo stesso tempo può essere apprezzato anche da chi predilige un buon pasto...
Valter Corelli - Moreno Chiacchiera La grande storia dell'Umbria a fumetti
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